Cocinillas principiante

Las chicas siempre me dicen que tengo habilidad para esto y he de reconocer que cada vez me gusta mas cocinar! Ahora he empezado con experimentos "pasteleros" pese a que mi paciencia es mas bien escasa.. Por eso intento poner todo mi empeño y hacerlo en momentos en los que me encuentro relajada.

Esta vez lo intente con una tarta helada y el resultado fue mejor de lo que me esperaba, así que os dejo la receta por si algún día os apetece algo fresquito y rico ^^

Necesitamos:

• 1 kg de helado de vainilla
• 750 gr de helado de chocolate
• 250 gr de galletas ( la que mas os guste)
• 250 gr de mantequilla
• Almendra picada
• Sirope de fresa
• Nata montada

Primero comenzamos triturando las galletas ( yo lo hice con una batidora eléctrica). Una vez hecho lo mezclamos con la mantequilla derretida hasta crear una pasta y la extendemos por todo el molde para crear una base.

A continuación incorporamos el helado de vainilla ( previamente derretido) y lo repartimos bien.
Le esparcimos almendras picadas ( guardando un poco para el final) y sirope de fresa al gusto. Guardamos en el congelador hasta que el helado vuelva a estar sólido.

Para finalizar incorporamos el helado de chocolate ( derretido), el resto de las almendras picadas y sirope de fresa como decoración. Volvemos a meter en el congelador hasta que quede helado otra vez y voilà !!
También le hice unos piquitos de nata ^^ para hacerla mas atractiva!
Y aquí esta el resultado...

Espero que os guste !

P.d: la operación bikini aun no la he comenzado ;)

Con todo mi cariño~

El salto de la novia

“Hace de esto muchos años…cuando dos novios iban a contraer matrimonio tenían que someterse a una curiosa ceremonia para demostrar ante todos que se querían de verdad y asegurar su fertilidad. Cierto tiempo antes del matrimonio debían ir a ese lugar, donde más se estrecha el río y allí, ante todos, la novia debía de cruzar de un salto a la orilla opuesta. Si lo conseguía era símbolo de fertilidad y proliferación para el futuro matrimonio, más si no lo lograba, el matrimonio se consideraba irrealizable o desgraciado, de forma que convencidos de ello, los novios rompían su compromiso.

Cierto día dos jóvenes novios bajaron radiantes de alegría a demostrar ante todos que se amaban. Como cada vez, la gente esperaba el salto con impaciencia; por fin la novia se dispuso a saltar, pero después de tomar impulso perdió pie y cayó al río con tan mala fortuna que se vio envuelta en un potente remolino que allí había y la llevaba a una muerte segura. Al ver lo sucedido, el novio se arrojó inmediatamente al río para intentar salvar a su amada, pero por más esfuerzos que hizo en su desesperado intento, el agua se los llevó a ambos y nunca mas se supo de ellos, aunque los lugareños siguieron bajando al Salto de la Novia a esperar su regreso.

 

Cuentan que en las noches de luna, por el valle se escuchan sus voces y lamentos. La cascada llora su pérdida y el río se convierte en el manto blanco y puro de la novia, que acoge tiernamente a su amada, convertido en piedra”.

Y aquí es donde estuvimos el sábado pasado! El sitio en concreto se encuentra en Navajas ( Castellón) un pueblito con encanto y con paisajes dignos de ver. Allí se respira paz y tranquilidad y eso fuimos buscando..Hicimos un sendero por la montaña y encontramos diferentes tipos de especies, frutas y algún intruso pequeñín! . Espero poder seguir descubriendo sitios tan maravillosos como este!

Con todo mi cariño ~

Vacaciones tardías...

Muere lentamente quien no viaja,
quien no lee, quien no escucha música,
quien no halla encanto en si mismo.

Muere lentamente quien destruye su amor propio,
quien no se deja ayudar.

Muere lentamente quien se transforma en esclavo del habito,

repitiendo todos los días los mismos senderos,
quien no cambia de rutina,
no se arriesga a vestir un nuevo color
o no conversa con desconocidos.

Muere lentamente quien evita una pasión
Y su remolino de emociones,
Aquellas que rescatan el brillo en los ojos
y los corazones decaídos.

Muere lentamente quien no cambia de vida cuando está insatisfecho con su trabajo o su amor,
Quien no arriesga lo seguro por lo incierto
para ir detrás de un sueño,
quien no se permite al menos una vez en la vida huir de los consejos sensatos…
¡Vive hoy! - ¡Haz hoy!
¡Arriesga hoy!
¡No te dejes morir lentamente!

¡No te olvides de ser feliz! 

Pablo Neruda

El pasado fin de semana hicimos una escapadita a Jávea! Es un pequeño pueblito con encanto en las costas Alicantinas. Dicen sus habitantes que es el legado artístico mas lleno de vida que nos ha transmitido la prehistoria europea y vaya si es así! 
En casi 3 días pudimos ver las diferentes calas que posee este sitio tan maravilloso.. Calitas de roca pequeñas con aguas cristalinas, senderos perdidos que te llevan hasta unas vistas maravillosas. Jávea solo tiene una playa de arena " El Arenal" pero tengo que decir que me quedo mil veces con las de roca, por la paz y tranquilidad que allí se respira.
Estuvimos paseando por el casco antiguo y quede impresionada por esas callecitas diminutas que te transportan a otra época donde todo es posible, llenas de casitas con ese encanto mediterráneo que tanto me gusta. 
Este viaje cortito pero intenso supero todas mis expectativas!

Para uno de estos paseos lleve un look diferente... Yo suelo vestir con pantalones bastantes sencillo por lo general pero me hicieron un regalo ;) el cual me encanto e hizo que cambiara mi forma de pensar.

Son Estos pantalones de Zara que me encantan !!!!!!!!!!

A partir de hoy digo : que vivan los pantalones estampados!!

Con todo mi cariño~

Dulce año nuevo..

Llega el ecuador de septiembre y empiezo a ser consciente de que el verano se acaba..
Para mí el año comienza ahora y no en enero. Ahora es cuando empiezo con mis proposiciones y metas a conseguir hasta el siguiente verano. Como buen ser humano que soy, la mayoría no las cumplo nunca..! Admiro a los que comienzan sus listas de propósitos y las llevan a cabo y por eso este año me he dicho ¿ y porque no puedo ser una de ellos? Asique se acabó!

Y para que este año empiece con buen pie, decidí hacer mis primeros  12 cupcakes! (las uvas me encantan pero ahora no es el momento jaja )

Fui a lo seguro y compre un "preparado" en donde lo único que tenia que poner era:

• 100 gr de mantequilla o margarina a temperatura ambiente.
• 2 huevos.
• 100 ml de leche.

En el pack también traía una manga pastelera bastante apañada ,bolitas comestibles de colores para decorarlos y el preparado para el glaseado.
Asique me puse a ello...y este fue el resultado !

Son los primero que hago.. un poquito de piedad!!
Con todo mi cariño ~

Mi primera vez !

Hola !! Mi nombre es Mica, tengo 22 años y si por fin me he decidido a crear mi blog !
Quizá algun@s os preguntareis el porque del nombre...Después de darle muchas vueltas al asunto, decidí que este seria este el mas apropiado  por varias razones... La primera de ellas es que no quería que un nombre encasillara el blog en un tema en concreto. El segundo motivo refiere a mis locuras! De pequeña fantaseaba ( y sigo haciéndolo) muchísimo, creo que mas de lo que lo hace un niño normal, siempre creando miles de historias para divertirme o simplemente soñar.. Y la tercera es porque Mica es mi nombre abreviado ( Micaela) y es así como toooodos me llaman =) !

Cuando he dicho que no quería enfocarlo en un tema en concreto es porque este blog lo creo como una especie de "terapia" en la cual pretendo encontrarme y demostrarme que si puedo..
Quiero compartir momentos de mi vida, desde recetas, libros, cositas que hago, viajes y si me atrevo algo de moda también ! jejeje

Esta es una nueva aventura para mi en la cual tengo todo el apoyo de los míos !

Un besazo enorme!
Con todo mi cariño..
Mica~